Szara Reneta to klasyczna odmiana jabłek o charakterystycznej, szorstkiej skórce i wyraźnie kwaskowym smaku. Idealna do szarlotek, przetworów oraz dań na ciepło, gdzie wydobywa pełnię swojego aromatu.
Dostępność: W magazynie
Szara Reneta to jedna z najbardziej cenionych tradycyjnych odmian jabłek, znana z intensywnego aromatu i wyraźnie kwaskowego smaku. Owoce mają nieregularny kształt oraz charakterystyczną, matową skórkę o zielonkawo-szarym odcieniu z naturalnym ordzawieniem. Miąższ jest jasny, zwarty i bardzo aromatyczny, a podczas obróbki termicznej staje się miękki i delikatny. To właśnie dlatego Reneta uznawana jest za najlepsze jabłko do szarlotki, jabłecznika, kompotów oraz domowych przetworów. Doskonale balansuje słodycz ciasta i nie rozpada się nadmiernie podczas pieczenia. Owoce te są również bogate w pektyny, dzięki czemu świetnie nadają się do dżemów i musów. Ich smak po upieczeniu staje się łagodniejszy i głęboko owocowy. Szara Reneta to wybór dla miłośników tradycyjnych, wyrazistych jabłek o kulinarnym charakterze. Idealna do kuchni domowej, szczególnie w sezonie jesienno-zimowym.